Portrait Slater
(c) Jenny Zarins

Gast des ilb 2018.

Bibliographie

Einfach genießen
Dumont
Köln, 2015
[Ü: Martin Waller]
Ein Jahr lang gut essen
Dumont
Köln, 2016
[Ü: Sofia Blind]
Das Wintertagebuch
Rezepte, Notizen und Geschichten für die kalten Monate
Dumont
Köln, 2018
[Ü: Sofia Blind]


www.nigelslater.com

Nigel Slater [ Großbritannien ]

geboren 1958 in Wolverhampton, zählt zu den bekanntesten Food-Journalisten der Welt. Er ist Autor vieler erfolgreicher Bücher, schreibt seit zwanzig Jahren für den »Observer« eine Kolumne zum Thema Essen und drehte diverse Kochsendungen für die BBC. Zuletzt auf Deutsch erschienen »Eat. Das kleine Buch der Fast-Food-Küche« (2015), »Einfach genießen. Kochen Schritt für Schritt« (2015) sowie »Ein Jahr lang gut essen« (2016). Nigel Slater lebt in London.